J'ai decidé de mettre un article sur des astuces facile que l'on pense pas vraiment a faire vu la crise ca peux servir!
Si vous en avez n'hesitez pas!!!!
Voila il vous reste du jambon et la date est très proche! Que faire et bien vous faites des croques monsieur!
Un peu de gruyère tout le monde en a et du pain aussi! Faite vos croques emballé les un a un dans du film allimentaire et mettez les au congelateur comme ca votre jambon est pas perdu et si un jour vous en avez envie il vous suffit de le sortir et de le cuire sans meme les decongeler!
Seconde astuce: quand vous faite des frites fraiches vous les precuiser j'en suis sur! Donc si au court d'un repas vous en avez cuit de trop ou que des pommes de terre deviennent trop molles! Faite cette operation cuiser vos frites une seule foix donc encore blanches! Et la quand elles sont froides mettez les au congelateur! comme ca quand vous aurez besoin de frites fraiches vous en aurez pas besoin de les decongeler avant biensur!
Recette de la soupe a l'ail pour varier nos longue soirée d'hiver ou les soupes sont souvent de partie!
Proportions pour 4 personnes!
2 litres d'eau bouillante ajouter un bol d'ail epluché environ 50 grammes! 125 gr de carottes coupées finement, sel, poivre selon le gout! La cuisson terminé passer a la moulinette et ajouter un peu de beurre ou de creme a volonté voila c fait !



